2018年 第1回 APGF＆リエゾン コラボ企画 “アンダー29” サービスコンクール　結果
 
1位：向高　小由起（帝国ホテル東京）

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2位：河野　秀次郎（ソンブルイユ）

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3位：西本　翔（レストラン　タテルヨシノ銀座）

 

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審査員名簿	氏名	所属先
審査委員長	山本　正弘	学士会館精養軒 フランスレストラン文化振興協会　副代表 メートル･ド・セルヴィスの会　会長
審査員	田村　敏郎	銀座レカン メートル･ド・セルヴィスの会　名誉会長
審査員	田中　優二	レストランタテルヨシノ メートル･ド・セルヴィスの会　副会長
審査員	黒川　浩史	帝国ホテル東京 フランスレストラン文化振興協会　理事 全日本メートル・ド・テル連盟　副会長 メートル･ド・セルヴィスの会　副会長
審査員	内田　淳也	葉山ホテル音羽ノ森
審査員	宮崎　辰	Fantagista21
審査員	三浦　和也	エコール辻東京
審査員	長谷川　純一	俺の株式会社
審査員	山本　晃平	リゾートトラスト東京ベイコート倶楽部 フランスレストラン文化振興協会　理事 カマラッドの会　会長