第20回メートル・ド・セルヴィス杯（サービスコンクール）

歴代優勝者の名前を刻んだプレートに優勝した竹間祥子氏（資生堂パーラーロオジエ）の名前が新たに刻まれました。
大沢晴美会長、山本正弘副会長がお店に伺い、お渡しさせていただきました。
オリヴィエ・シェニョン エグゼクティブシェフ、内堀泰彦 支配人にもお立ち合いいただきました。

第20回メートル・キュイジニエ・ド・フランス“ジャン・シリンジャー”杯（料理コンクール）

日本唯一の「皿盛り」料理コンクールのトロフィー授与式を「セルリアンタワー東急ホテル」にて執り行いました。
鈴木雄也氏（セルリアンタワー東急ホテル）の名前が刻まれた歴代優勝者プレートを大沢晴美会長、堀田大顧問、青柳義幸副会長、大澤隆理事がお店に伺い、お渡しさせていただきました。
福田総料理長にもご登壇いただき、世界大会へ向けてエールを送ってくださいました。